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L e s  V i n s  de  B o u r g o g n e  par Thierry de Ryckel

 

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La côte de Nuits - Le Gevrey Chambertin

Le Gevrey Chambertin: Entre 280 et 380 mètres d’altitude, les Premiers Crus occupent la partie haute de la Côte (sols bruns calcaires peu épais) puis l’appellation Village s’étend sur des sols bruns calciques et bruns calcaires. Les vignes bénéficient de marnes recouvertes d’éboulis et de limons rouges venus du plateau. Ces graviers offrent au vin élégance et finesse tandis que les marnes riches de coquillages fossiles et argileuses leur donnent du corps, de la fermeté. Expositions au levant, sud-est et est.

Carte du vignoble de gevrey chambertin

Rouge  
"Gevrey Chambertin" Village"
Domaine guyard
Issus des raisins cultivé sur le climats "la croix des champs", juste sous la nationale 74, vin de grande garde, attendre au moins 5 ans .

le nom du climat n’est pas mentionée sur la bouteille, mais A. guyard m’a dit que sa production de gevrey venait de cette parcelle.














2014: 25 euro
Appelation régionale
" Bourgogne" fait à gevrey Chambertin
Domaine Trappet
(  parcelles grand champs + pressonnier) parcelle située sur la commune de   Gevrey Chambertin contiguë aux appellations village,
une simple vision des cartes permet de s'apercevoir qu'il n'y a aucune raisons d'avoir un vin de moins bonne qualité sur ces parcelles.  prix bourgogne , qualité Gevrey













2014: 16.5 euro
2015: 16 euro
Rouge  

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